일본 정통의 진한 국물의 라멘을 맛볼 수 있는 '동경 잇쇼쿠' 방문 후기(대전 신탄진동)
전날 대덕물빛축제에 갔다가 다음날 점심을 무엇을 먹을까 찾아보다가 가게 된 신탄진동의 '동경 잇쇼쿠'입니다. 신탄진동에 있는 동경 잇쇼쿠는 2호점이고 1호점은 유성구 반석동에 있더라고요.
'동경 잇쇼쿠' 메뉴/가격
밥류로는 생연어 초밥, 사시미, 사케동(연어덮밥), 유케동이 있습니다.
라멘류로는 소유라면, 미소라멘, 돈코츠라멘, 돈코츠카라라멘, 매운라멘, 쿠로마유라멘, 유케비빔라멘이 있고 가격은 9,000 ~ 11,000원 사이입니다.
주문은 대부분의 테이블에 태블릿이 있어서 터치로 선택하여 주문하면 됩니다.
t오더라는 시스템을 사용하고 있네요.
'동경 잇쇼쿠' 맛
저희는 기본적인 국물이 있는 '돈코츠카라라멘'과 처음 먹어보는 비빔라멘인 '유케비빔라멘'을 주문했습니다.
'돈코츠카라라멘'은 기본 돈코츠 라멘에 고추와 대파기름이 추가된 버전이라고 합니다.
일단 고기가 듬뿍 올라가 있고, 고추기름이 맛있는 비주얼로 추가되어 있어서 비주얼만 보고도 일단 합격입니다. 국물맛을 보니 진한 돈코츠라멘의 국물에 고추기름이 매콤하게 잘 어우러져서 해장에도 굉장히 좋았습니다.
고기는 불맛을 내서 라멘과 잘 어울렸고, 계란도 일반 찐계란이 아니라 계란장이라 적당히 짭조름하고 심지어 반숙이라 제가 딱 좋아하는 맛이었습니다.
'유케비빔라멘'은 육회가 듬뿍 올라간 비빔라멘입니다. 사실 비빔라멘을 처음 먹어봐서 궁금해서 주문해 보았는데, 생각한 대로 육회가 올라간 라멘이라고 생각하시면 될 것 같습니다. 소스는 고추장 베이스 소스이고 비빔라멘이라 그런지 면은 일반 국물라멘보다 훨씬 쫄깃했습니다.
'동경 잇쇼쿠' 총평
연어를 안 먹어봐서 연어에 대한 평은 못하는 것이 아쉽지만, 일단 한마디로 진한 국물의 '라멘 맛집'입니다. 돈코츠라멘이 특히 맛있었고, 유케비빔면은 일반 라멘에 비해서는 개인적으로 좀 아쉽습니다.
만약 여기 방문하신다면 일반 국물 있는 라멘을 주문하시면 실패하실 확률은 없을 것 같습니다.
다음에 또 가게 된다면 연어초밥이나 사케동을 주문하고 다른 라멘을 먹어보고 싶네요.
- 영업시간
월, 화, 목, 금, 토, 일 11:30 ~ 21:00
월, 화, 목, 금, 토, 일 휴게시간 15:00 ~ 17:00
공휴일 11:30 ~ 21:00 - 휴무일: 수요일
- 주차: 건물 앞 주차 가능하나, 3~4대 정도밖에 댈 수 없으니 참고해 주세요.
- 주소: 대전 대덕구 신탄진로790번길 22 1층 (신탄진동 154-21 1층)