얼마 전 카페 '서클'에 방문했을 때, 1층에 밀키트 같은 음식을 판매하는 자판기가 있었습니다. 거기서 처음 봤는데 괜찮아 보이는 음식을 하나 골라서 사 왔는데 그게 바로 '언리미트 슬라이스'입니다. 채식주의자도 먹을 수 있는 식물성 단백질로 만든, 흔히 말하는 콩고기 스타일의 대체육이었습니다. 원래 고기를 좋아하는 터라 맛이 궁금하기도 해서 구매해 봤습니다. 식물성 단백질로 만들어진 '언리미트 슬라이스' 비건 대체육 요리 후기 자판기라 판매하시는 분은 따로 없었지만, 1층에 계시던 분이 설명해주시는데 '구워 먹어야' 맛있다고 하셨고, 모닝롤 같은 빵 사이에 끼워서 먹으면 맛있다고 하셨습니다. '언리미트 슬라이스' 설명 100% 식물성 원재료로 만들고, 지구도 지킬 수 있는 효과도 있습니다. (이렇게 쓰..
