전주 객리단길에 위치한 콩나물국밥 맛집 '삼백집' 본점 방문 후기
술 마신 다음날 해장으로 좋은 메뉴 중 하나는 콩나물국밥입니다. 심지어 전주는 콩나물국밥으로 굉장히 유명한 동네죠. 거기에 객리단길에 '삼백집'이라는 굉장히 유명한 콩나물국밥집이 있어서 가보지 않을 수가 없었습니다.
저는 일요일 오전 10시 30분쯤에 가서 웨이팅 없이 먹을 수 있었는데, 11시가 넘어가니 사람들이 점점 많아지기 시작했습니다. 점심시간이 되면 기다려서 먹어야 할 것 같습니다.
삼백집 메뉴판은 굉장히 단출합니다. 식사는 콩나물국밥과 한우선지온반 두 가지가 있고, 곁들이 차림으로 모주, 고추 군만두, 삼겹간장조림, 대패삼겹철판이 있습니다.
저는 당연히 콩나물국밥을 주문했습니다. 곁들임 메뉴로 모주도 한잔 시켜서 맛을 보았습니다. 콩나물국밥은 일단 국물이 굉장히 깔끔하고 시원했습니다. 이곳 콩나물국밥은 따로 다른 것으로 육수를 내지 않고 콩나물로만 육수를 낸다고 합니다. 그래서 굉장히 깔끔한 맛입니다. 처음엔 그냥 먹다가 함께 나오는 새우젓을 추가해서도 먹어보고 깍두기 국물도 넣어서 먹어보고 본인 입맛에 맞게 커스터마이징 해서 먹으면 된다고 합니다.
김치는 2종이 나오는데 깍두기는 시원하게 잘 익은 맛이었고, 배추김치는 묵은지라 다른 매력이 있었습니다. 장조림은 굉장히 짜서 꼭 콩나물국밥과 곁들여 먹어야 할 것 같습니다. 처음에 그냥 먹어보고 너무 짜서 놀랐습니다.
모주의 맛은 굉장히 진한데 약간 수정과 맛과 비슷 하달 까요? 콩나물국밥과 잘 어울리는 맛이었습니다.
맛있게 다 먹고 나서 메뉴판을 다시 보니 다른 메뉴들도 맛있어 보였습니다. 한우선지온반도 궁금하고, 고추군만두를 같이 시켜먹을걸 하는 후회도 잠깐 했습니다. 저녁때 와서 삼겹간장조림이나 대패삼겹철판을 먹어도 좋을 것 같습니다.
정말 전주는 여기저기 맛집들이 너무 많은 게 문제라면 문제입니다.
- 영업시간: 매일 00:00 ~ 24:00
- 기타: 예약 불가, 포장 불가, 배달 불가, 와이파이 불가, 휠체어접근 불가, 반려동물동반 불가
- 주차: 옆에 전용 주차장 있음
- 홈페이지: http://www.300zip.com/
- 주소: 전북 전주시 완산구 전주객사2길 22(고사동 454-1)
삼백집 본점 · 대한민국 전라북도 전주시 완산구 고사동 454-1
★★★★☆ · 한식당
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