먹고 마시고 즐기기(내돈내산)/술 리뷰 15

[전통주] 증류식 소주 '겨울소주 25' 시음 후기

[전통주] 증류식 소주 '겨울소주 25' 시음 후기 편의점에 갔다가 요즘 새로운 증류식 소주들이 보여서 겨울을 맞아 '겨울'이라고 쓰여있는 '겨울소주 25'를 사 왔습니다. 특히 좋았던 게 원재료가 굉장히 깔끔합니다. '겨울소주 25' 가격 편의점에서 8,000~9,000원 정도에 구매했습니다. 정가는 10,000으로 책정돼있는 것 같습니다. '겨울소주 25' 특징 원재료 및 함량: 정제수, 증류원액(쌀/국내산), 국, 효모, 효소 제조사: 두이술공방 겨울소주 25는 곡물 본연의 맛을 살리기 위해 인공첨가물 없이 빚어 인위적인 맛을 더하지 않은 자연주의 증류식 소주입니다. 100일을 숙성한 발효원주의 깊은 향을 간직하고 있는 쌀소주라고 합니다. 겨울소주를 선택한 이유가 일단 증류식 소주면서 원재료가 굉장..

[맥주] 새우깡 밀맥주 '깡맥주' 오리지널 리뷰

새우깡 콜라보 밀맥주 '깡맥주' 오리지널 리뷰 CU에 갔다가 새우깡을 패키징으로 내세운 새로워 보이는 맥주가 있어서 구입했습니다. 심지어 이름이 깡맥주라니 비가 떠오르는 이름이네요. 더쎄를라잇브루잉과 콜라보한 맥주입니다. 더쎄를라잇브루잉, 농심 새우깡과 콜라보한 '깡맥주' 2종 출시 국민스낵 ‘새우깡’과 가장 잘 어울리는 ‘깡맥주 오리지널’, ‘깡맥주 블랙’ 새우깡 콜라보 '깡맥주' 판매처/가격 판매처: 세븐일레븐, CU, 미니스톱, 이마트24, 홈플러스, 이마트, 롯데마트 등 가격: CU 기준 4캔 11,000원 새우깡 콜라보 '깡맥주' 맛 더쎄를라잇브루잉은 농심과 함께 약 8개월 간 수십 차례의 테스트를 거쳐 새우깡에 최적화한 맛으로 깡맥주를 개발했다. 특히 최근 더쎄를라잇브루잉에 합류한 독일인 브루..

[맥주] 타바론 TAVALON 홍차맥주(크림슨 선셋, 애프터 블랙) 리뷰

타바론 (TAVALON) 홍차 맥주 ‘크림슨 선셋, 애프터 블랙’ 리뷰 얼마 전 CU에서 맥주를 구매하려고 하는데 새로워 보이는 맥주를 발견해서 타바론 홍차 맥주를 구매했습니다. 매번 좋아하는 맥주를 마셔도 좋지만 새로운 건 또 궁금해서 못 참습니다. 타바론은 홍차 티로 유명한 것 같은데 타바론의 이름을 달고 나온 맥주여서 새로웠습니다. 타바론 홍차 맥주 2종 색/맛 타바론 맥주 2종은 2종이 모두 타바론에서 나왔지만 둘의 맛과 향은 확연히 달랐습니다. 저는 홍차의 맛과 향은 잘 모르지만 타바론 맥주를 따라서 향을 보고 맛을 보는 순간 일반 맥주와는 확연히 다른 홍차의 향긋한 향을 느꼈습니다. 크림슨 선셋과 애프터 블랙은 잔에 따랐을 때 색으로만 봐도 확연한 차이가 느껴지는데 향과 맛으로도 확연한 차이가..

[전통주] 시나브로 청수 화이트와인 리뷰

이번 주말에는 손님들이 집에 오셨는데, 그분 중 한 분이 얼마 전 생일이어서 전통주인 '시나브로 청수 화이트 와인'을 구매하여 선물로 드렸습니다. 그런데 받고 나서 기왕 만난 김에 같이 마시자고 하여 같이 마시게 되어 후기를 남겨봅니다. 한국산 와인: 시나브로 청수 화이트와인 리뷰 저는 컬리에서 종종 전통주를 시켜먹는데 이것도 컬리에서 보다가 한국에서 나온 포도를 이용하여 국내 와이너리에서 양조하였다고 하여 선물하기 좋아 보여 주문했습니다. 내 돈으로 도전해보긴 좀 아까울 수 있는 가격이지만, 선물로 받아서 마시면 괜찮지 않을까 싶은 느낌이어서 선택했습니다. 시나브로 청수 화이트 와인 특징 '한국의 샤르도네' 라고 불리는 청수는 우리나라를 대표하는 토종 청포도 품종이라고 합니다. 그중에서도 포도의 고장인..

[맥주] 천하장사 맥주(천하장사 에너지비어) 리뷰

오늘은 천하장사 맥주(에너지비어) 리뷰를 해보려고합니다. CU에서 맥주 4캔 11,000원에 구매하면서 새로워서 하나 구매해보았습니다. CU 천하장사 에너지비어 리뷰 용량: 500ml 도수: 4.2% 원재료명 및 함량: 정제수, 보리맥아, 밀맥아, 볶은맥아, 효모, 마카가루, 호프펠렛, 황산칼슘, 염화칼슘, 정제소금, 황산아연, 이산화탄소 일단 맛을 보니 밀맥주 맛입니다. 마카라는게 0.1% 들어있다고 하는데 맥주를 먹으면서 마카맛을 느끼지는 못했습니다. (마카맛을 몰라서 그런 것 같기도 합니다.) 마카는 안데스 산맥의 척박한 환경에서도 강인한 생명력으로 자라는 식물로 '페루인삼' 이라고 불린다고 합니다. 에너지 성분이 풍부한 마카는 옛 잉카제국 전사들이 챙겨먹었다고 전해진다고 하네요. 비록 0.1%이지..

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