먹고 마시고 즐기기(내돈내산) 179

[전통주] 제주 감귤로 빚은 시트러스 '혼디주' 과실주 시음 후기

[전통주] 제주 감귤로 빚은 시트러스 '혼디주' 과실주 시음 후기 CU 편의점에 갔을 때 전통주들이 여럿 보이는 와중에 예쁜 오렌지색을 띤 혼디주가 눈에 띄어서 저도 모르게 집어버렸습니다. 감귤과즙 함량이 무려 42%나 된다고 쓰여있었고, 겨울엔 제철 귤이 최고니 겨울에 제철술(?)인 혼디주를 꼭 먹어봐야겠다고 생각했나 봅니다. 제주어로 '함께, 같이'라는 뜻이 담긴 혼디주. 열을 가한 농축액이 아니라 착즙한 감귤즙을 그대로 발효시켜 상큼한 맛과 향을 느낄 수 있다. 특히, 서귀포 감귤연구소에서 개발하여 특허를 받은 감귤효모를 사용하여 발효를 하였고 누룩을 사용하지 않아 발효에서 나는 특유의 냄새가 없고 감귤의 산뜻한 풍미를 느낄 수 있다. 시트러스 '혼디주' 판매처/가격 저는 CU에서 구매했고, 정가는..

[분당/미금역] 금곡동 숯불 돼지고기 맛집 '숯과소금' 고깃집 방문 후기

분당 미금역 근처 금곡동 숯불 돼지고기 맛집 '숯과소금' 고깃집 방문 후기 숯불에 구운 돼지고기가 먹고 싶을 때 가기 좋은 '숯과소금'을 방문했습니다. 여기는 처음 방문은 아니고 숯불에 구운 고기가 먹고 싶을 때 종종 가는 맛집입니다. '숯과소금' 대기/웨이팅 숯과소금은 맛집답게 항상 거의 웨이팅이 있습니다. 저희는 조금 늦게 8시쯤 갔는데도 대기가 4팀 있었습니다. 저녁시간에 가면 대기가 이거보다 훨씬 깁니다. 가게 앞에 기다리는 사람들로 가득합니다. 대기는 가게 내부로 들어가서 패드에 전화번호를 등록해 두면, 앞에 웨이팅이 1팀 남았을 때 카카오톡으로 안내 메시지를 보내줍니다. 가게 내부에는 웨이팅 좌석이 3석 정도 있고, 가게 외부에는 웨이팅 할 수 있는 대기 좌석이 꽤 마련되어 있습니다. 요즘 같..

할랄가이즈 콤보플래터 밀키트 구매 후기 (마켓컬리)

할랄가이즈 콤보플래터 밀키트 구매 후기 (마켓컬리) 저는 할랄가이즈 음식을 매우 좋아하는데, 근처에는 없어서 자주 먹지 못하고 있습니다. 그런데 마켓컬리를 들어갔다가 할랄가이즈 콤보플래터 밀키트를 판매하는 것을 보고 얼른 구매했습니다. 할랄가이즈 콤보플래터 밀키트 가격 원래 할랄가이즈 매장에서도 가장 큰 사이즈가 13,900원인데, 밀키트도 빅사이즈라고 쓰여있고 가격은 13,900원입니다. 보통은 밀키트가 매장에서 먹는 것 보다는 저렴한데 완벽하게 같은 가격입니다. 양은 1~2인분으로 적혀있습니다. 할랄가이즈 콤보플래터 밀키트 조리 방법/난이도 준비물은 전자레인지만 있으면 되고, 심지어 조리 시간도 굉장히 짧은 건 장점입니다. 치킨, 자이로, 밥을 포장채로 넣고 전자레인지에 2분 돌리고, 빵은 심지어 5..

[분당/서현역] 서현동 분위기 좋은 한우 소고기구이 '하누비노' 방문 후기(콜키지프리)

분당 서현역 근처 서현동 분위기 좋은 한우 소고기구이 '하누비노' 방문 후기(콜키지프리) 오랜만에 멀리서 친구가 와서, 분위기 좋은 곳에서 맛있는 소고기 먹으러 투뿔숙성한우전문점 하누비노에 방문했습니다. 지나가면서만 보고 방문한 건 처음입니다. 최소 21일간 1.2도의 저온숙성으로 완성된 최상의 한우 1++만을 제공합니다. 콜키지프리로 부담없이 와인을 즐기실 수 있습니다. 식재료는 가격을 따지지 않고 최상 품질의 재료만 엄선하여 좋은 분과 즐거운 모임이 되시도록 최선을 다하겠습니다. 하누비노 메뉴판/가격 메인 메뉴는 특안심, 채끝등심, 특등심, 하누스페셜, 새우살, 치마살, 살치살이 있습니다. 1인분은 150g이고 가격은 1인분에 52,000 ~ 63,000원 선에서 형성되어 있습니다. 고급 투뿔숙성한우..

[전통주] 증류식 소주 '겨울소주 25' 시음 후기

[전통주] 증류식 소주 '겨울소주 25' 시음 후기 편의점에 갔다가 요즘 새로운 증류식 소주들이 보여서 겨울을 맞아 '겨울'이라고 쓰여있는 '겨울소주 25'를 사 왔습니다. 특히 좋았던 게 원재료가 굉장히 깔끔합니다. '겨울소주 25' 가격 편의점에서 8,000~9,000원 정도에 구매했습니다. 정가는 10,000으로 책정돼있는 것 같습니다. '겨울소주 25' 특징 원재료 및 함량: 정제수, 증류원액(쌀/국내산), 국, 효모, 효소 제조사: 두이술공방 겨울소주 25는 곡물 본연의 맛을 살리기 위해 인공첨가물 없이 빚어 인위적인 맛을 더하지 않은 자연주의 증류식 소주입니다. 100일을 숙성한 발효원주의 깊은 향을 간직하고 있는 쌀소주라고 합니다. 겨울소주를 선택한 이유가 일단 증류식 소주면서 원재료가 굉장..

버거킹 신메뉴 '블랙어니언와퍼' 후기

버거킹 신메뉴 '블랙어니언와퍼' 후기 얼마 전 오래간만에 버거킹 버거가 먹고 싶어서 신규 메뉴인 '블랙어니언와퍼'를 주문해 보았습니다. 버거에 구운 양파가 들어가는 걸 좋아하는 터라 맛있을 것 같더라고요. 200분의 기다림으로 만든 블랙 어니언, 더 깊어진 풍미의 와퍼 블랙어니언와퍼 가격 가격은 버거킹답게 역시 저렴하진 않습니다. 수제버거 가격과 비슷합니다. 블랙어니언와퍼 단품: 9,300원 블랙어니언와퍼 세트: 10,800원 블랙어니언와퍼 라지세트: 11,500 블랙어니언와퍼 맛 일단 배달로 주문했더니 조금 식어서 와서 아쉬웠습니다. 한입 베어 물었을 때 약간은 식은 버거에 실망했지만, 일단 강렬한 짭짤한 소스가 반겨줍니다. 감칠맛이 엄청난 소스입니다. 먹으면서도 칼로리가 느껴지는 맛입니다. 그렇단 말..

[분당/미금역] 브런치 맛집 ‘브런치빈 분당미금점’ 방문 포장 후기

분당 미금역 금곡동 브런치 맛집 ‘브런치빈 분당미금점’ 방문 포장 후기 맛있는 브런치가게를 찾다가 요새 속속들이 생기고 있는 '브런치빈' 분당미금점에 방문했습니다. 아쉽게 매장에서 먹을 수는 없는 상황이라 포장으로 먹은 내돈내산 후기입니다. 브런치빈 메뉴판/가격 브런치빈에는 굉장히 다양한 브런치 메뉴들이 있습니다. 브런치로 먹을 수 있는 모든 메뉴들이 다 있는 것 같습니다. 플래터, 샌드위치, 파니니, 파스타, 뇨끼, 리조토, 피자, 샐러드, 버거, 디저트 등 아주 눈이 돌아갑니다. 세트메뉴들도 있어서 커피나 음료 등과 함께 먹기 좋습니다. 브런치빈 분위기 직접 앉아서 먹진 못했지만, 포장하면서 매장 내 분위기를 살펴보았는데 평일임에도 사람들이 꽤 많았습니다. 매장도 꽤 넓고, 생긴 지 얼마 안 되어 그..

[분당/미금역] 제철 회 맛집 '울진죽변항' 횟집 대방어 후기

분당 미금역 근처 금곡동 제철 회 맛집 '울진죽변항' 횟집 대방어 후기 방어가 너무 먹고 싶어서 대방어 맛집을 찾아보다가, 미금역 근처 금곡동에 정말 '대방어'만을 취급한다는 울진죽변항을 찾았습니다. 14kg 이상만 쓴다고 하셨나 15kg였나 아무튼 진정한 대방어를 먹어볼 수 있을 것 같아서 방문했습니다. 그리고 미금역 근처에 터줏대감으로 오래전부터 있던 곳이라 믿을만할 것 같아서 가보았습니다. 울진죽변항 메뉴판/가격 다양한 회와 해산물 메뉴가 있습니다. 자세한 가격은 사진 참고해주세요. 대방어(중) 7만5천원 대방어(대) 9만8천원 전복치 8만원 자연산 석화 3만3천원 울진죽변항 맛 스끼다시는 특이하게 거북손이 나옵니다. 이거 빼먹는 맛이 있더라고요. 회 나오기 전에 안주로 제격입니다. 그리고 꽁치구이..

[분당/정자역] 정자동 퀄리티 좋은 수제버거 맛집 ‘브리즈번버거앤비어’ 배달 후기

분당 정자역 근처 정자동 퀄리티 좋은 수제버거 맛집 ‘브리즈번버거앤비어’ 배달 후기 제가 버거를 좋아해서 1주일에 1회 정도는 버거를 꼭 먹는 것 같은데요. 이번에 새로운 수제버거 맛집을 발견하여 반가운 마음에 포스팅하려고 합니다. ‘브리즈번버거앤비어’ 메뉴 브리즈번버거앤비어에는 치즈 버거(7,500), 클래식 버거(8,200), 루꼴라 트러플 버거(9,200), 비프칠리 버거(9,200), 아보카도 버거(9,600), 스트리트 버거(7,500), 비프칠리 핫도그(6,500)가 있습니다. 가격은 저렴한 편은 아니고 요즘 수제버거 가격대인 것 같습니다. ‘브리즈번버거앤비어’ 맛 저희는 비프칠리 버거랑 루꼴라 트러플 버거를 주문했습니다. 배달이라 날이 추워 식어 올까 봐 조마조마하며 기다렸는데 다행히 따끈한..

[분당/미금역] 전통주 주막 '월선네 미금점' 방문 후기

분당 미금역 근처 금곡동 전통주 주막 '월선네 미금' 방문 후기 오뎅바를 가면서 지나가다 본 월선네를 가보기로 하고 이번에 가보았습니다. 은근히 사람들이 많고 오래전부터 있던 가게라 궁금했습니다. 월선네 메뉴 월선네는 점심 때 점심 메뉴도 따로 운영하고 있었습니다. 청국장을 기본 베이스로 국밥, 청국장, 순두부, 뚝배기 불고기, 주꾸미 볶음 등 다양한 점심 메뉴가 있었습니다. 점심때 잔막걸리를 한잔에 1,000원에 판매하고 있는 부분도 재밌었습니다. 저녁 안주 메뉴도 굉장히 다양했는데 홍어 삼합, 보쌈, 굴보쌈, 등갈비, 과메기, 파전, 김치전 등 전통주와 어울리는 메뉴들이 가득합니다. 술 메뉴가 특히 좋았는데 일반 술집에서는 쉽게 판매하지 않는 전통주와 막걸리 메뉴가 굉장히 다양하게 있습니다. 월선네 ..

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